ฮ่องกง

#ร้านอาหารอร่อยแนะนำ

ฮ่องกงนับเป็นสวรรค์ของนักชิมของอร่อย ต้นตำรับจีนกวางตุ้ง ด้วยรสชาติแนวนี้ กระจายไปหลายทำเลทั้งแหล่งท่องเที่ยว แหล่งชอปปิ้ง ทั้งฝั่งเกาะฮ่องกง หรือฝั่งคาบสมุทรเกาลูน นี่เพียงเป็นแค่ตัวอย่างร้าน ที่หลายคนชิมแล้ว ต้องย้อนมากินใหม่ เมื่อมีโอกาส...

1. Mak’s Noodle

ร้านบะหมี่ฮ่องกงที่การันตีด้วยรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว และเปิดมายาวนานเกือบร้อยปีแล้ว บะหมี่ของ Mak’s Noodle มีลักษณะเฉพาะไม่เหมือนที่อื่น น้ำซุปกลมกล่อมมาก เกี๊ยวกุ้งอันใหญ่และสดมากๆ ขนาดชามนึงไม่ได้ใหญ่มากนัก

ร้าน Mak’s Noodle มีทั้งหมด 9 สาขาในฮ่องกงด้วยกัน ได้แก่

- สาขา Wellington Street (Central) *ร้านต้นตำรับ
- สาขา Peak Galleria (The Peak)
- สาขา Leighton Road (Causeway Bay)
- สาขา Tin Hau Electric Road (Causeway Bay)
- สาขา Parkes Street (Jordan)
- สาขา Lock Rd (Tsim Sha Tsui)
- สาขา Harbour City, Canton Road (Tsim Sha Tsui)
- สาขา Whampoa Garden, Hung Hom (Kowloon)
- สาขา Leighton Road (Causeway Bay)

เมนูเด็ด : บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง, บะหมี่หมูแดง, บะหมี่เนื้อตุ๋น
ช่วงราคา : 39 HKD - 57 HKD ต่อชาม
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 11:00 - 21:00 น.

2. One Dim Sum

ร้านติ่มซำชื่อดัง ที่เคยได้รับรางวัลมิชลิน 1 ดาวในปี 2012 ราคาเบาๆ ถูกปากคนไทยสุดๆ อยู่ใกล้ๆ กับสถานี MTR Prince Edward แม้แถวรอคิวจะยาว แต่รอไม่นานนัก

เมนูเด็ด : ฮะเก๋า, ก๋วยเตี๋ยวหลอด, ขนมจีบกุ้ง, ข้าวห่อใบบัว, ซาลาเปาไส้ต่างๆ
ช่วงราคา : จานละเฉลี่ย 20 HKD
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 11:00 - 00.00 น. (เที่ยงคืน)

3. Sea View Congee

ร้านโจ๊กสุดฮิตของคนไทย เปิด 24 ชั่วโมง ย่านมงก๊ก (Mong Kok) โจ๊กเนื้อเนียนมากๆ ปริมาณต่อหนึ่งชาม คือเยอะมากๆ ปาท่องโก๋กรอบดี น้ำชาฟรี เติมเองได้

เมนูเด็ด : โจ๊ก, ปาท่องโก๋, น้ำเต้าหู้
ช่วงราคา : โจ๊กชามละ 28 เหรียญ ก๋วยเตี้ยวหลอดเริ่มต้นที่ 20 เหรียญ
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 24 ชั่วโมง

4.Tai Cheong Bakery

ร้านทาร์ตไข่ชื่อดังที่เปิดมากว่า 65 ปี ตัวแป้งทาร์ตจะแน่น แต่กัดแล้วจะกรอบร่วน ละลายในปากทันที ส่วนตัวไส้คัสตาร์ดไข่เรียบเนียน รสชาติหวานกำลังดี

ร้าน Tai Cheong Bakery มีสาขากว่า 16 สาขาในฮ่องกง ทั้งฝั่ง Hong Kong, Kowloon และ New Territories สาขาต้นตำรับอยู่ที่ Central

เมนูเด็ด : ทาร์ตไข่ (Egg Tart)
ช่วงราคา : 9 HKD ต่อชิ้น
เวลาเปิด-ปิด : 07.30 - 21.00 น.

5.Mammy Pancake

ร้าน Egg Puffs ชื่อดัง หนึ่งในร้านที่ได้รับรางวัล Michelin Star - Street Food ที่พิถีพิถันในการทำวาฟเฟิลบอลมาก หนึ่งชิ้นใช้เวลาทำประมาณ 8 นาที มีรสชาติให้เลือกตั้งแต่ Original, Chocolate Chips, White Sesame, Matcha, Coffee หรือ Double Cheese

ร้าน Mammy Pancake มีสาขามากกว่า 10 สาขาในฮ่องกง แต่สาขาที่แนะนำ คือ Causeway Bay กับสาขาต้นตำรับที่ Hung Hom

เมนูเด็ด : Egg Puffs - Original
ช่วงราคา : เฉลี่ยชิ้นละ 20 HKD
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 11:00-23:00 น.